有很多食物是不能一起吃的，因为一种食物的营养成分对我们人体是有益的，但是如果两种食物的营养成分放在一起，两种食物可能会发生冲突，这样不仅无法为人体提供营养。身体，还可能引起体内过敏症状或食物中毒。那么苋菜和纯蜂蜜可以一起吃吗？
苋菜与蜂蜜同食会影响消化吸收，引起腹泻。因为当苋菜与蜂蜜接触时，蜂蜜中的铁、铜等矿物质会氧化苋菜中的维生素C，使其失去功效。值得一提的是，由于蜂蜜有润肠的作用，而苋菜中富含的纤维素也有通便的作用，如果同时大量服用，很容易引起腹泻。
苋菜含有甲基纤维素。俗话说“头茬苋菜最鲜最嫩”，所以早春正是吃韭菜的好时节。苋菜不仅可以用来做饭、做馅，而且营养成分也很丰富。其维生素C、维生素B1、维生素B2、矿物质、纤维素的含量也较高，特别是维生素C和纤维素。每100克苋菜中维生素C含量为24毫克，甲基纤维素含量为1.4克。
纯蜂蜜含有铜和铁。蜂蜜不仅含有葡萄糖、葡萄糖、人体所需的十几种碳水化合物、活性酶等，还含有丰富的钙、磷、铜、铁等矿物质。每100克纯蜂蜜含钙4毫克、磷3毫克、铁1毫克、铜0.03毫克，在食物中含量较高。
1、纯蜂蜜和苋菜可以一起吃吗？
蜂蜜和苋菜中的维生素C很容易被蜂蜜中的矿物质破坏；苋菜含有膳食纤维，蜂蜜有润肠通便的作用。一起吃太多很容易引起腹泻。
2、苋菜不宜与哪些食物同食？
1、牛羊肉、苋菜不能与牛羊肉同食。苋菜、茯苓辛性温，有温补肾阳的功效。牛羊肉性味辛温，具有补血、补肾、壮阳的功效。两者一起吃，无异于火上浇油。人的虚火旺盛，就会引起牙龈肿痛。
2、纯粮酒是因为纯粮酒性辛、热，可以促进血液循环，软化血管。苋菜性味辛温，清补肾阳。两者可以一起吃。对于大病初愈的人来说，应该说：火上浇油，所以不能一起吃。
3、醋、苋菜和醋一起吃，会破坏苋菜中的类胡萝卜素，造成营养成分的损失。