大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于晚餐吃什么健康又营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍晚餐吃什么健康又营养的解答，让我们一起看看吧。
晚餐吃什么好呢，能代替主食的那种？
#减肥大实话##悟空问答# 晚餐吃什么好呢，能代替主食的那种？话说不吃晚饭是很多人常常采用的减肥方法，最大的问题是，刚开始一段时间似乎有点效果，减掉这么几斤，然后自己就会发现，体重不动了，稍微一吃，马上报复性反弹，且一定弹的比原来还胖。
其实，道理说过很多回了。#减肥大实话##悟空问答# 朋友们，如何减肥啊，不吃饭饿的瘦了10多斤，算减肥方法吗？少吃真的可以减肥吗，从年前到现在三个月，饮食控制了一半，结果体重还是没变化？这个问题好像回答过，已经不新鲜了。这样的方法，短期的体重下降多归功于饥饿，掉的体重，往往是肌肉多于脂肪，所以，很快就会反弹回来，且容易因骨骼肌消耗造成状态下降，抵抗力下降等。减肥和吃好不矛盾。
所以，不建议大家不吃晚饭减肥，我这里有两个小技巧：第一，试试把午饭的三分之一挪出来晚饭吃；第二，试试用玉米或土豆适当替代主食，并且控制一下晚上的油盐摄入。提醒一下，有些人空腹吃红薯等薯类会烧心，自己要酌情。
高兴能回答这个问题，这些年为了减肥我一直在研究试验晚餐到底应该怎么吃？还收获到了不错的效果，今天我就给大家分享一下我的心得。
- 蔬菜沙拉代替主食，蔬菜沙拉做法简单口感也不错，不仅吃了健康还有助于我们减肥。
2.水煮蛋也可以代替主食，水煮蛋含丰富的蛋白质，对我们的身体非常好，再搭配一些蔬菜，比如清炒西兰花、油麦菜、生菜等，但炒的时候一定要少盐少油。
3.红薯或紫薯也可以代替主食，红薯和紫薯富含丰富的膳食纤维，吃了以后有饱腹感，每天晚餐吃1到2个红薯，不仅有助于减肥，还可以促进排便改善便秘，真的是一举两得，坚持一段时间会收到意想不到的效果。
4.最后补充一句，如果想减肥的话，晚餐一定要在六点之前吃完。
- 西蓝花或者花菜，饱腹感强，热量低，营养素种类丰富，尤其是西蓝花。
- 魔芋面。拌点辣酱更好吃。或者熬点蔬菜面汤。魔芋很入味，口感好，有咀嚼感。
- 南瓜，南瓜很甜，蒸熟直接吃就好。不用添加更多调料。
- 玉米粒，配上三文鱼还有胡萝卜，做一顿晚餐，看着高大上，撒点酱汁，味道很好。
- 土豆，碳水化合物含量低，饱腹感很强。晚饭一顿半个土豆足以饱，配上蔬菜和肉，是很好的减肥餐。
- 紫薯、红薯、山药同等代替上面的土豆。
以上的食物是可以代替主食的食物，且热量很低。从1到6，热量依次是增大的。每天轮换着吃以上食物，而且可以换着烹饪方式来制作减肥餐。
长期不建议不吃主食，所以可以用上面的食物代替主食。
很多人说了减肥期间晚餐可以吃什么，我来换个方向，说说减肥时晚餐不该吃哪些食物，避免大家一不小心就踩雷。
一、晚饭喝粥。
中国人的传统观念，觉得粥比较稀，喝粥清淡营养又减肥。(我就不吐槽清淡和营养这两个冲突的概念了)但是事实上，粥的GI值非常高，营养含量低，基本上相当于只有碳水化合物，喝粥会引起血糖的迅速上升，结果就是6点喝粥8点就饿，没能减肥反而长胖。
二、馒头就咸菜。
这个逻辑和上面一样，依然是觉得不吃肉就能减肥的错误认识。精米白面升糖指数高，如果配蔬菜吃好歹还算营养单一，馒头就咸菜，则是高糖高盐，不健康饮食的二次方。
三、晚饭用水果代餐。
水果热量低，所以很多人简单地认为吃水果就能减肥。但是水果含糖量很高！水分也高！经常你吃西瓜到肚皮溜儿圆，不一会儿就饿了，一顿水果代餐相当于白吃，热量却是货真价实地留在肚皮上了。
四、喝超市的酸奶。
酸酸甜甜、有营养、助消化、又减肥——这是很多人想象中的酸奶。
但是事实上超市贩售的酸奶含糖量高，乳酸菌存活率低，这些酸奶里含量最高的，不是乳酸菌，也不是奶，而是糖！
真正能达到你们想象中作用的酸奶，是清真餐厅里那种无糖的老酸奶，你尝试不加糖喝一喝😈，能喝得下去算你是条好汉！
五、油炸烧烤等不健康食物。
这个不用多说，大多数人都知道，但是这类食物也往往是夜宵的主力部队。这就需要减肥者控制住自己的欲望，管住自己的嘴了。
晚上可食用富含天然高纤维、精蛋白、高维生素等营养粉代餐,可以对人体进行一次全面的自我净化,有利于排除体内毒素和废物,活化人体细胞,提高机体免疫力,达到清理肠胃、降脂减肥、塑身养颜改善亚健康状态,
晚餐吃什么既健康又减肥？
减肥是一个永恒的话题，谁不想减掉多余脂肪，让身材更苗条呢？
首先减肥减脂一定要保证蛋白质足够，因为蛋白质是肌肉的养料，而人体肌肉含量越高代谢越快，所以保证蛋白质足够才可以有效减肥。鸡胸肉，鱼肉，虾和鸡蛋以及大豆制品都含有足量的蛋白质。
晚餐是减肥道路上的重中之重，不仅不能不吃，而且不能随便吃。以我个人经验是少吃主食，回避高碳水化合物，也就是含淀粉多的食物，比如米饭。选择一些含水分和膳食纤维的食材，杂粮富含维生素，膳食纤维和人体肌肉必须的蛋白质。青菜中的西兰花，豆芽，西红柿，菠菜减少调料也非常符合晚餐的要求。但油脂含量多的煎炸方式制作成的肉类最好不要吃。
还有我建议爱吃夜宵的朋友们，晚八点之后就不要进食了，如果实在饿了，吃点甜味不浓，能量不高的水果，如猕猴桃，火龙果，草莓，方便的话蒸个苹果都可以。
以我日常饮食的标准是晚餐只吃七分饱，少量的馒头或花卷配一点蔬菜有时候喝点燕麦粥，燕麦粥既能缓解便秘，还能减去体内多余脂肪，还含有B族维生素，维生素E等，既能促进新陈代谢又能补充营养，偶尔有饭局即便多吃了一些肉制品，也应在饭后喝点酸奶促进消化。
就这样，减肥道路上我们共同努力！
晚餐吃低热量，高纤维，饱腹感强的食物既健康又减肥。晚餐也是很重要的一餐，特别是上班族，如果不吃晚餐，会导致你晚上出现饥饿的现象，同时也会影响睡眠。影响减肥和身体健康。所以，晚餐食物的选择，对减肥也是至关重要。
晚餐怎样吃既健康又减肥？
1，晚餐多吃素食，少吃荤食，多选择深绿色蔬菜，如菠菜，小白菜，芥蓝等，它们富含维生素K，维生素C和叶绿素。
2，晚餐少吃高脂肪，高热量以及容易胀气的食物。如糯米，羊肉，花生，萝卜等食物。
3，晚餐要定量为主，不暴饮暴食，主食尽量简单，最好以粗杂粮或全麦为主，不选择油脂多的食品。
4，晚餐调整就餐顺序，可以间接减少食物摄入量，避免摄入过量。如餐前一杯温水，然后吃蔬菜，再吃蛋白质食物，最后吃主食（粗粮）。
5，晚餐后至临睡前这个阶段不再进食，进食会增加热量堆积，容易形成脂肪堆积。如果实在很饿，可以在睡前2小时选择一份低热量食物，如圣女果，脱脂奶，一个中等大小的苹果等食物。
6，晚餐食谱举例：燕麦粥一碗+水煮鸡蛋一个+白灼生菜一份或者杂粮粥一碗+清炒豆腐一份+白灼菜心一份或者藜麦饭小半碗+清蒸鲈鱼+清炒时令蔬菜一份等。主食可以选择粗细搭配食用，如红薯，燕麦，玉米，荞麦等粗粮。
大家好，很高兴回答这个问题，我觉得晚饭应该多吃点疏菜或者是疏菜汤，可以这样搭配，一个水煮鸡蛋和一盘青菜，或者是做一个汤，西红柿豆腐汤，放点香葱，海带冬瓜汤，也可以做个凉拌黄瓜，凉拌豆腐皮，凉拌芹菜，也可以煮个玉米，红薯，都可以自行搭配只要不吃的太油腻就行，正在减肥的小伙伴们可以试试，有不用饿肚子有可以瘦身挺好的。
作为晚餐，相对其他两餐来说可以适当清淡低脂一点，再过几个小时就要睡觉了，吃的过饱过于油腻不利于睡眠，一顿优质均衡的饮食离不开三大元素，即碳水化合物，蛋白质，维生素。
碳水化合物也就是我们常说的主食，列如米饭，面条，馒头等，减脂的话推荐吃一个拳头左右的量就可以，最好可以粗细粮搭配在一起，既延长饱腹感又有利于健康。像我们平常吃的土豆，藕这些也是富含丰富碳水化合物的食物，如果吃了这类食物就要降低主食的量了。
优质蛋白质分植物性蛋白（豆制品）和动物性蛋白（去皮鸡肉，鸡蛋，牛瘦肉，猪手肉等）。
维生素就是指各种蔬菜水果，水果尽量吃低糖的。
满足以上这三点即可，记住减脂炒菜要少放油，避免过于复杂的烹饪方式，尽量保留食物的营养。
希望以上能对你有所帮助，祝生活愉快！
天热了，晚饭吃什么不长胖又营养均衡？
夏天酷暑炎热没食欲，我们要美美哒还要健康、保持好身材，这四大类食物和搭配秘籍，相信可以帮到你。
1.蔬菜类，只要胃肠道消化没问题，多多益善，不必限制啦，夏天尤其推荐生菜、西红柿、黄瓜、萝卜等生食蔬菜，吃着又舒服又不热关键热量低呀。
2.水果类，解暑好吃，但是小心入“坑”哈。很多人夏天不爱吃饭，就用水果代替晚餐，而且美其名曰能减肥，但是一个夏天下来，不仅没瘦而且精神状态也不是很好。对呀，过量的水果能量也不低，而且你缺乏了必要的蛋白质，你的身体各项生理功能的维持还有很重要的免疫调节都会被影响的，这个“坑”千万要小心呀。
3.主食类，估计大家最爱吃的是凉面、凉皮、冷面吧。这些能不能吃？可以肯定地告诉你，能吃，但是问题是怎么吃，吃多少可是有讲究滴了。如果你单独吃一大碗冷面、凉皮，舒服了饱了，但是满满一碗的碳水，可不好代谢，而且还是重要的缺少蛋白质。
4.肉蛋奶类，大家到了夏天真的是吃不下大鱼大肉了，但是，这个反倒我要鼓励你每天吃一点，一天50克蛋、40-75克禽肉、40-75克水产、300克奶，这些正经的高蛋白饮食，对你的身体健康和机体免疫抗疫很很重要。
好了，把握好了以上的原则，我们来具体说说怎么吃。秘诀就是“多样化搭配”：
- 如果你喜欢吃凉面，请在面条中加入肉丝、蛋、蔬菜、佐调料汁拌匀，这样吃既能清凉舒适，还能提供必要的蛋白质、维生素和碳水，就比较均衡了。
- 如果你今天要吃肉，比如夏天撸串，那么请你搭配足够数量的蔬菜、大豆制品还有少量的主食，比如粗粮小饼、玉米、薯类，这样的佐伴更丰富也可以控制摄入量，避免肉过量。
- 如果你喜欢吃水果，可以选择热量低的水果也可以搭配西红柿、黄瓜这样也很美味的蔬菜代替部分水果，配合一些玉米、山药芋头，还有富含蛋白的藜麦，也能保你一顿较为均衡的晚餐。
- 还有一点，请谨记，不要过油、过盐、过冷的食物，也不要吃剩的时间比较长还没有热透的食物，夏季的食品安全也是非常非常重要的！
作者：营养师李剑
@可以吃这3种食物既不长胖又营养均衡。天气越来越热，导致越来越多的人对食物选择比较挑剔，不过这个时候更需要健康均衡的选择食物。才能达到营养均衡和均衡饮食的目的，同时达到健康减肥的效果。
夏天好多人到了晚上就随意的应付一下，天气热没胃口，觉得一吃饭就出汗。其实不管天气热与冷，人体每天都需要营养补充的，如果少吃或者吃的单一，会让你营养缺乏，导致机体得不到充足的营养，不但损害身体健康还会影响减肥。
天热了，晚餐吃啥不长胖又营养均衡？
1，猕猴桃。
猕猴桃属于女生的最爱水果之一。富含多种维生素和矿物质，尤其是富含维生素C能起到燃烧脂肪和代谢脂肪的作用。晚餐食用既能不长胖又营养美味。
2，水煮鸡蛋。
鸡蛋属于优质蛋白质食物，富含多种对人体有益的营养成分。氨基酸模式与人体接近，吸收利用率较高，在减肥期间食用既能起到补充人体蛋白质的需求，又能起到提升代谢和促进脂肪燃烧的作用。
3，藜麦。
藜麦富含膳食纤维和蛋白质，膳食纤维能增加饱腹感，促进肠道蠕动和排泄。晚上的时候煮藜麦粥或藜麦饭更简单省时间，又不担心长胖。是晚餐健康的优选食物之一。
晚餐这3种食物搭配一起，既满足了主食又满足了蛋白质同时还有水果的摄入量，这样的搭配起到了均衡饮食和均衡营养的作用。
到此，以上就是小编对于晚餐吃什么健康又营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于晚餐吃什么健康又营养的3点解答对大家有用。